Unser Netzwerk umfasst ein umfangreiches Portfolio. Hier nutzen wir die neusten Medien bis hin zum klassischen Recruiting. Einen bei uns geschalteten Job sehen aktuell 240.000 native Personen. Diese Reichweite sorgt immer mehr für ein solides Kundenportfolio aus Hotellerie, Gastronomie, Industrie, Handel aber auch Dienstleistungen und Handwerk. Aktuell suchen wir im Auftrag eines Kunden als Personalvermittlung diese Position. Es handelt sich hierbei um keine Leih-/Zeitarbeit sondern eine Direktvermittlung an unseren Kunden.
- Leitung eines Postens oder Bereiches in der Küche des Hotelbetriebs
- Verantwortung für die Planung, Organisation und Durchführung der Arbeitsabläufe
- Führung und Motivation des Teams
- Sicherstellung der Einhaltung der Qualitätsstandards
- Zubereitung von Speisen und Getränken nach Rezept
- Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten
- Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung in der Leitung eines Teams
- Hohes Maß an Kreativität und Leidenschaft für die Küche
- Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem innovativen Unternehmen
- Ein leistungsgerechtes Gehalt
- Eine betriebliche Altersvorsorge
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung
Wenn Sie sich für diese anspruchsvolle und vielseitige Position interessieren, senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Zeugnissen und Foto
Telefon: 02204 9590974
Email: info at dorff.koeln
Postalische Bewerbungen richten Sie bitte an:
Marcus Dorff Unternehmensberatung & Arbeitsvermittlung, Personalabteilung, Falltorstr. 17, 51429 Berg. Gladbach
Die Bewerbungsunterlagen werden nach dem Auswahlprozess aus Datenschutzgründen unwiderruflich gelöscht.
